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肉馅蒸蛋的做法步骤

2020-07-03 23:52|来源 昆明美味|热度 ()

肉馅蒸蛋的做法具体步调

1、拌肉馅:放姜末、精盐、鸡精、酱油、一点点料酒,假如有那种现成的肉馅调料就更轻易了,也或许加一些五香粉,总之看小我口味啦,没有什么迥殊的划定。

肉馅蒸蛋的做法图片第1步

2、鸡蛋卧在盘子里,不需要像蒸蛋羹那样搅碎。之前在盘子上抹一层香油,一来不会粘,二来会很香。3、把拌好的肉馅分等份,放在鸡蛋清上。

肉馅蒸蛋的做法图片第2步

4、上锅蒸,水开后或者15~20分钟足矣,视肉馅的量而定。
肉馅蒸蛋的做法步骤
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