昆明美味

吃在黄鹤楼 > 昆明美味 > 豆豉蒸带鱼的做法步骤

豆豉蒸带鱼的做法步骤

2020-07-04 23:00|来源 昆明美味|热度 ()

豆豉蒸带鱼的做法具体步调

豆豉蒸带鱼的做法图片第1步

1、锅中放油烧至六成热,下带鱼段用中大火炸。

豆豉蒸带鱼的做法图片第2步

炸呈金黄色时捞出沥干油。

豆豉蒸带鱼的做法图片第3步

2、将鱼段盛碗里,淋入料酒,再依次铺上豆豉、香辣豉酱、葱碎、姜片、蒜片。

豆豉蒸带鱼的做法图片第4步

3、蒸锅中加大量水,沸后放入装鱼的碗,加盖中大火蒸约一小时。

豆豉蒸带鱼的做法图片第5步

4、将碗掏出后,捡去姜蒜不要,上桌即食。

豆豉蒸带鱼的做法图片第6步


豆豉蒸带鱼的做法步骤
TAGS: 豆豉蒸带鱼的做法步骤